何かあったらホットケーキでも
大きければ大きいほどいい
購読者のみなさま、更新が滞ってしまいごめんなさい。最近なんやかんやで忙しく……今回の日記はちょっとした残暑見舞いで失礼します。
つらいとき、忙しくてどうしようもないとき、お腹が空いたとき、うちでは夫がホットケーキを焼いてくれます。
ホットケーキミックスひと袋ぶんを一枚にして焼いた、大きな大きなホットケーキ。
4分の1ずつ切って、ふたりで食べます。
夫ははちみつ派で、わたしはメイプルシロップ派。ウィンナーといっしょに食べます。これがわたしの幸せの味。
その幸せの味の素がこちら。
これがおいしいのだ!!! ほんとうにもちもち。厚めに焼いて食べるのが好きな人におすすめ。買える場所にお住まいのかたは、だまされたと思ってお試しください。パンケーキバージョン(極しっとり)もあるみたい。でも、わたしはホットケーキ派です。『しろくまちゃんのほっとけーき』(わかやまけん、もりひさし、わだよしおみ作、こぐま社)で育ったからしかたない。
おいしいものを食べて、酷暑の夏を乗りきりましょう。
そして涼しい秋が来たら、本の話をしましょう。
《最近のお気に入り》
実はこれ、のな氏にもらってはじめて食べたんだけど、衝撃のおいしさでした。夏バテした胃にも効きそう。ご飯や納豆にかけるとおいしい。にんにくがシャキシャキの食感で好き。冷や奴とか、焼いたお肉にもいいかもね。のな氏、ありがとう!



